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Bienvenue sur le site de l'entreprise Fukushima
Assurer le « Omotenashi », l’art de l’hospitalité à la japonaise
Améliorer l’environnement de travail des employés
L’amour de la région de Shonan, c’est cela, l’esprit de Fukushima
・Management de restaurants
・Prospection de locaux
・Design d’intérieur d’espaces de restauration et de commerces
・Investissement immobilier
Présentation
Groupe de professionnels consacrés à améliorer
le travail industriel et le monde de la restauration.
Notre entreprise Fukushima est un groupe qui se consacre
à améliorer à la fois l’environnement de travail des employés
et aussi le « omotenashi », l’art de l’hospitalité à la japonaise,
d’une manière encore jamais vue.
Nous étudions et approfondissons sans relâche les solutions
pour faire de la cuisine, une profession.

L’esprit du « omotenashi »,
l’art de l’hospitalité à la japonaise, pour nos clients.
Nous sommes un groupe de professionnels assurant le « omotenashi » pour offrir à la région de Shonan la restauration
ainsi que les espaces nécessaires dont elle a besoin.
Nous nous refusons de parler d’hospitalité
en restauration sans y mettre le cœur.
Fukushima est une entreprise qui fait naître ses valeurs
dans l’art d’accueillir les clients ou « Irashaimase ! » en japonais (Bienvenue dans notre magasin !).

A travers notre service, nous offrons à notre clientèle cette hospitalité, qui est une valeur, un symbole de notre savoir-vivre.
Affiner, adoucir et agrandir au travers de l’industrie alimentaire,
un style de vie qui valorise à la fois l’humain, sa région et ses produits.

Nous cherchons à harmoniser notre style de vie d’aujourd’hui
tout en sélectionnant des marques locales
ou encore les traditions régionales.

Nous nous voulons être une entreprise avant-gardiste qui transmet
et continuera de transmettre en temps réel une culture culinaire
en constante évolution.
Plus de 30 ans à se consacrer
au management dans l’industrie culinaire.
Plus de 30 ans à se dévouer
à rassembler des connaissances selon les modèles de franchises.
Plus de 30 ans à prospecter
des marques de franchises, concept ayant un immense succès au Japon
Plus de 30 ans à se dévouer
pour l’amélioration de l’environnement de travail
et des connaissances de bases dans la restauration
Plus de 30 ans à développer
notre entreprise en se basant sur la confiance des gens de la région de Shonan.
Words from the Franchisors

Since joining the FC business over 20 years ago, Fukushima Corporation now operates seven Doutour Coffee stores in Kanagawa prefecture. We receive phenomenal feedback about these stores from our regular patrons. To further confirm this point, every year those very stores Fukushima Corporation operates is awarded our prestigious “Best Store Award” from our Headquarters. We support Fukushima Corporations’ local and community-based administration, and trust you will continue to serve and bring joy to even more of our customers.
Doutor Coffee Co., Ltd.,
CEO Masanori Hoshino,
as of April, 2018

Nous définissons notre entreprise comme une entité qui révolutionne l’environnement de travail tout en tenant à cœur la région de Shonan.
Nous recherchons des personnes qui rejoindront notre équipe de professionnels
et qui sauront proposer un endroit de détente
pour nos clients de la région de Shonan.
Afin de proposer à la fois, le management de restaurants, la prospection de locaux, la création de lieux chaleureux, l’investissement immobilier ainsi qu’une cuisine délicieuse, nous offrons à nos employés un environnement
qui permet de développer et affiner tout un panel de compétences.